In una ciotola lavorate a crema il burro ammorbidito con lo zucchero. Incorporate le uova, uno alla volta, e la farina setacciata con il lievito, quindi diluite il tutto con il latte. Incorporate le gocce di cioccolato.
Distribuite l’impasto in pirottini di carta posti in uno stampo multiplo per cupcakes, riempiendoli per tre quarti e cuocete a 180°C per 20 minuti.
Sfornate, estraete i cupcakes dallo stampo e lasciateli raffreddare su una griglia. Scaldate la glassa bicolore e ricoprite i cupcakes. Fate solidificare.
Disegnate dei baffi su un cartoncino. Tirate separatamente le paste di zucchero nera e marrone e ritagliate i baffi utilizzando le sagome di cartoncino. Inserite i baffi su degli stecchi di legno e applicateli sui dolcetti.
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Cupcakes “Festa del papà”
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